Žumanjke, sol, pivo i brašno promiješamo i dodamo snijeg od bjelanjaka. Oprane i osušene cvjetove bazge uvaljamo u brašno i umočimo u tijesto i spustimo u ne prevruće ulje.
Umjesto piva možemo upotrijebiti i mlijeko ili bijelo vino.
Ako želimo da jelo bude slatko, u tijesto dodamo 2 žlice šećera.
Posjetite Brod na Kupi na Dan jabuka
DAN JABUKA / 22.9. Brod na Kupi (centar mjesta) Dođite na ovu malu i slatku manifestaciju koja...