Žumanjke, sol, pivo i brašno promiješamo i dodamo snijeg od bjelanjaka. Oprane i osušene cvjetove bazge uvaljamo u brašno i umočimo u tijesto i spustimo u ne prevruće ulje.
Umjesto piva možemo upotrijebiti i mlijeko ili bijelo vino.
Ako želimo da jelo bude slatko, u tijesto dodamo 2 žlice šećera.
Poziv na natjecanje za naj salamu „Zlatna kobasa 2026“
Pozivamo sve zainteresirane na natječaj za izbor najboljih izbor s titulom " Zlatna kobasa 2026" i...