<< Stu 2018 >>
pon uto sri čet pet sub ned
29 30 31 1 2 3
  • „Kuharica iz bakine škrinjice“ - predstavljanje knjige 18:00 - 21:00 |

    U okviru 9. Festivala starina iz bakine škrinjice i Dana Općine i Župe Ravna Gora 2018. pozivamo Vas na predstavljanje knjige
    „Kuharica iz bakine škrinjice, običaji tijekom godine“
    autorice Blažice Sveticki

    U subotu, 3. studenog 2018.
    Dom kulture, Ravna Gora
    s početkom u 18 sati

    Knjigu će predstaviti:
    Blažica Sveticki, autorica
    Nataša Možgon Kauzlarić, ravnateljica škole
    Žaklina Majetić Mufić, lektorica
    Ivana Ćurić, lektorica
    Mirjana Pleše, ljubiteljica starina
    Miren Androić, tajnik IEC „Peocessus montanus“
    Moderator:
    Marinko Krmpotić, novinar

    U kulturno glazbenom i izlagačkom programu sudjeluju:
    OŠ Dr. Branimira Markovića, Ravna Gora
    Udruga umirovljenika općine Ravna Gora
    MPZ „Gimpl“ Ravna Gora
    Vito i Neva Margitić

    U okviru predstavljanja moći će se razgledati prigodna izložba fotografija i starina te degustirati jela i slastice iz kuharice.

    Pokrovitelji: Općina Ravna Gora, Primorsko-goranska županija
    Organizator: Udruga „Plodovi gorja Gorskog kotara“

    o kuharici:
    Knjiga pod nazivom „Ravnogorska kuharica iz bakine škrinjice – običaji tijekom godine“, autorice Blažice Sveticki ne sadržava samo recepte već podsjeća na tradiciju i običaje, neke već pomalo i zaboravljene. Knjiga započinje s običajima Korizme i Uskrsa i jelima koja prate ovaj blagdan, slijede jela uz proljetne radove, košnju sijena…, jesenska jela uz kopanje krumpira i druge jesenske radove, sve do običaja i jela Božića, zimskih jela uz čišćenje snijega i prezimljavanje sve do pusta, a završava jelima i s običajima uz posebna događanja: rođenja, prve pričesti, krizme, vjenčanja… Posebno je predstavljeno kako ravnogorska škola čuva tradiciju uz recepte z pripremu kruha, predstavljane su i ravnogorske udruge u kulturi koje usko sudjeluju u projektima Udruge „Plodovi gorja Gorskog kotara“ uz recepte za velika društva te na kraju i slastice od plodova gorja te odabrani recepti autorice.
    Kuharica je formata A4 na 280 stranica, tvrdog uveza, u nakladi od 1000 primjeraka. Tisak Grafika Helvetica d.o.o. Rijeka, izdavač: Udruga „Plodovi gorja Gorskog kotara“.
    U kuharici koja prati običaje goranskog kraja ima ukupno 170 recepta.

4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2

Kalendar događanja

Nema unosa